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第180章 土豆燜雞【二更】

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【女神下午好啊,女神你今天怎麽這麽晚開直播啊?】

【女神,難道你上午的時候,去除一教室那邊,上課了嗎?】

【沒有啊,我聽我朋友說他們在廚藝教室那邊上課,其實是看視頻學習的。】

【對對對,女神已經把學習內容給錄下來了,然後讓學生們跟著視頻學。】

【不過就算是跟著視頻學,好像他們也學到了不少的東西。】

【既然女神上午不是去教學生,那麽為什麽現在才開直播?】

【我今天錯過了女神的早餐,又錯過了女神的午餐,結果現在女神要做晚餐了,才開始直播嗎?】

【女神,我好想你啊,這十幾二十個小時的時間,我對你的思念就如濤濤洪水連綿不絕。】

“讓大家久等了,我今天早上和中午沒有開直播,是因為我沒有起床。”塗絨絨微笑著說道。

“就跟大家說的一樣,教室那邊的那些學習視頻其實是我昨天連夜錄制的,所以我熬夜了許久,今天就睡過頭了。”

“花費大半個晚上的時間把學習視頻給錄下來,那麽以後很長一段時間我都可以輕松了,不用每天都去廚藝教室那邊,這樣不是很好嗎?”塗絨絨笑瞇瞇地說道。

“大家也知道我現在挺忙的,之前誇下海口說要教大家廚藝,所以才會匆匆忙忙地開這個廚藝教室。”

“可是我的工作又不僅僅是處於教室那邊,我們還是星球的建設也是需要我出一份力的地方,所以我也是很忙的。”

【女神,你說你忙是,因為你要忙著做飯嗎?】

【女神你忙是因為要給那些正在建設星球的人做飯吃嗎?】

【原來女神熬夜了?】

【天哪,原來女神你也會熬夜的嗎?】

【以前就看著女神好像睡眠很準時的樣子,結果女神也會熬夜的嗎?】

“我熬夜有什麽奇怪的嗎?我也是年輕人呢,刷網絡刷去的時候不小心刷的太晚了,那也是很常見的事嘛。”塗絨絨不在意地說道。

“好了,今天晚上我們做一個土豆燉雞,所以我現在要去地裏挖幾顆土豆。”塗絨絨舉了舉手裏的籃子對觀眾們說道。

【又要去地裏面挖土豆了嗎?上次挖土豆很好玩,這次我們又要再次體驗一次嗎?】

【土豆燉雞,原來土豆也可以和雞一起燉的嗎?】

【原來土豆除了可以炸土薯條薯片之外,還可以用來燉雞嗎?】

【土豆燉雞,我可以的。】

塗絨絨一邊跟觀眾們說話一邊來到了土豆地那邊,她找了一棵土豆苗催生了一下,也查看了一下生長情況,看著它成熟了以後這才開始挖土豆。

塗絨絨就準備挖一棵土豆就夠了,畢竟她種的土豆的產量也是挺高的,一株苗可以挖出來不少的土豆的,她今天的土豆燉雞都不一樣能夠用得完這些土豆。

塗絨絨挖土豆也輕車熟路了,抓著土豆苗的根部拔,又用小鋤頭慢慢地挖,很快地就把土豆給挖出來了。

塗絨絨看了看,有兩個大概一斤重的土豆,剩下的幾個都是有半斤重的也有,塗絨絨覺得很不錯,把這幾個土豆全都放到籃子裏去了。

塗絨絨把五六個土豆全都放到了籃子裏之後也把小鋤頭給放進去,就提著籃子回去了。

“我們今天就做土豆燉雞就夠了,所以不需要挖那麽多的土豆了,這六個土豆就正好夠我們今天的晚餐了。”塗絨絨再次舉了舉籃子,讓觀眾們看看她籃子裏的土豆。

塗絨絨去的時候走得慢吞吞的,回來的時候也走得慢吞吞的,但土豆地距離大廚房那邊也沒有遠到花費太多的時間,所以不到十分鐘後塗絨絨就回到了大廚房這邊了。

塗絨絨把土豆洗掉了外面的泥土之後就放著了,現在還是不要把土豆皮給削了,一會兒把雞肉處理了之後再說吧。

塗絨絨把洗掉了泥土的土豆給放好,然後去廚房那邊看看解凍也差不多的雞肉,沖洗一遍之後就剁成大塊。

嗯,塗絨絨並沒有把雞肉給切成小塊,她都是剁成大塊的。把雞肉給剁好了之後她再次沖了一下水,然後燒火,鍋裏放入清水,再把剁好的雞肉放進去,加兩片姜片和料酒之後煮。

塗絨絨煮了雞肉之後就把那兩個一斤重的土豆給拿過來,用鐵勺子把土豆皮給刮掉,她速度很快,所以兩個土豆的皮刮掉之後鍋裏的水也開了。

塗絨絨把煮開了的雞肉給撈出來沖洗掉上面的浮沫和血水,把鍋裏的水也倒掉。

鍋裏放油,塗絨絨加入蔥姜蒜和辣椒,加入一勺豆瓣醬炒出紅油之後塗絨絨就把雞肉放進去翻炒,加入鹽、老抽、生抽繼續炒,一會兒之後就倒入清水沒過雞肉。

蓋上了鍋蓋之後,塗絨絨就去把已經削好了皮泡在水裏的兩個土豆拿出來,切成塊。這個土豆塊的大小也跟雞肉塊差不多大,把土豆切好了鍋裏煮的雞肉的水再次開了。

塗絨絨把切好的土豆塊放進去,讓水淹沒了土豆塊之後繼續蓋上蓋子,這一次大火煮開了以後就轉小火慢慢燉。

“喏,這次的土豆燜雞很容易對吧?”塗絨絨蓋上了蓋子之後就對觀眾們說道。

“土豆燜雞真的挺好吃的,尤其是土豆染上了雞肉還有醬料的味道,而且燉得粉粉的,那味道可是特別的好的,特別香。”

【女神你說的容易,可是我覺得我做的話做不出來。】

【土豆燉雞?土豆燜雞?】

【聞著味道倒是挺香的,一會兒我也試試做做看。】

【啊啊啊我已經在星光商城那邊買了土豆和雞肉了,調料也買了。】

【女神,星光那邊有你之前放的那個叫豆瓣醬的東西嗎?】

【好像沒有豆瓣醬的女神?】

【女神,我倒是想要做一做這個土豆燉雞,可是星光好像沒有豆瓣醬?】

“咦?星光沒有豆瓣醬嗎?”塗絨絨不解道,然後不在意的說道,“沒有豆瓣醬也不用擔心,放不放豆瓣醬,燉出來的土豆燉雞都很好吃的。”

“我之後跟星光那邊聯系一下看看,我忘了我有沒有把豆瓣醬的配方給他們了。”塗絨絨很納悶的說道,她究竟給了沒有呢?

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